KAKAOLU ISLAK KURABİYE

İyi akşamlar herkese,
yarın kurs hocamızın doğumgünü,sınıfta sürpriz kutlama yapıcaz,herkes birşeyler hazırlayıp götürecek,
bende bu kurabiyeyi çok sevdiğim için bu akşam hazırladım,işte tarif.

MALZEMELER
-2 yumurta
-3/4 su bar. toz şeker
-3/4 su bar. sıvıyağ
-3 yemek kaş. kakao
-1 paket kabartma tozu
-1 paket vanilya
-3 su bar. un

ŞERBET MALZEMELERİ
-1,5 su bardağı su
-1 su bar. toz şeker

ÜZERİ İÇİN
-Hindistan cevizi

HAZIRLANIŞI
Önce şerbet malzemelerini şeker eriyene kadar kaynatın,soğusun.
Hamur malzemelerini önce sıvıları,sonra tozları ekleyerek iyice yoğurun.
Cevizden küçük parçalar koparıp yuvarlayın.
Yağlanmış fırın tepsisine aralıklı dizin.
170 derecede ısıtılmış fırında 15-20 dk. pişirin,kurabiyelerin üzeri çatlayınca pişmiş demektir.
Kurabiyeleri fırından çıkarınca hemen şerbete batırın ve Hindistan cevizine bulayın.Servis tabağına alın.
AFİYET OLSUN...