YEMEK TATLI KURABİYE SALATA PASTA ÖRGÜ ELİŞİ HOBİ

hürriyet

fırında patatesli tavuk etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
fırında patatesli tavuk etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster

7 Aralık 2013 Cumartesi

FIRINDA TAVUK KÖFTE VE PATATES






MALZEMELER

KÖFTE İÇİN

*500gr. tavuk göğsü (kasabınıza makinede çektirin)
*1 büyük soğan
*1 yumurta
*2 dilim ufalanmış bayat ekmek içi
*1 tatlı kaş. kimyon
*1 tatlı kaşığı kekik
*1 tatlı kaş. kuru nane
*tuz ,karabiber

DİĞER MALZEMELER
*3-4 adet patates
*1 avuç arpacık soğan
*3 adet domates
*3-4 adet yeşil biber
*1 yemek kaş. domates salçası
*2 yemek kaşığı sıvıyağ
*tuz

HAZIRLANIŞI

Köfte malzemelerini bir kapta karıştırıp iyice yoğurun,
patatesleri soyup yuvarlak dilimleyin,
arpacık soğanları soyun,domates ve biberleri doğrayın,
köfteye istediğiniz şekli verin,fırın tepsisine köfte ve patatesleri dizin,soğanlarıda ekleyin,
domates ve biberleri üzerine ekleyin,tuzunu serpin,
salçayı 1 su bardağı suda inceltin,sıvıyağı ekleyip tepsideki malzemelerin üzerine dökün
180 derecede pişirin.

               AFİYET OLSUN...

6 Mart 2013 Çarşamba

FIRINDA PATATESLİ TAVUK





MALZEMELER
-1 bütün tavuk(parçada olabilir)
-4 orta boy patates
-1 büyük kuru soğan
-3-4 diş sarımsak
-domataes,yeşil biber
-tuz,pul biber
-1 yemek kaşığı salça

HAZIRLANIŞI
-Tavukları yıkayıp,istediğiniz büyüklükte doğrayın,pataesleri soyup,yuvarlak dilimleyin,
fırın tepsisinin en altına kuru soğanı piyazlık doğrayın,
üzerine patatesleri dizin,
tavuklarıda en üste dizin,
üzerine domates ve yeşil biberleri doğrayın,serpiştirin(ben yazdan kavanozlara hazırladığım domates biber karışımından kullandım)
üzerine sarımsakları doğrayın,tuz ve pul biber serpin,
1 yemek kaşığı salçayı yarım su bardağı suyla açıp tavukların üzerine gezdirin,
200 derece fırında tavuklar kızarana kadar pişirin.
AFİYET OLSUN...