YEMEK TATLI KURABİYE SALATA PASTA ÖRGÜ ELİŞİ HOBİ

hürriyet

yaprak sarma etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
yaprak sarma etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster

25 Mayıs 2012 Cuma

GÜVEÇTE YAPRAK SARMA






Dün kış için salamura yaprak yaptım.Tabi kalan yapraklarıda sardım,birazını güveçte kısık ateşte pişirdim.4 poşette dondurucuya attım.Boynum koptu tabikide hala ağrıyo,fıtıkmı var nedir korkumdan doktora gitmiyorum şimdilik.
Bizimkiler sarmayı zeytiyağlı seviyorlar ama içine kuşüzümü,fıstık koyuncada yemiyorlar.Bizimki bol soğanlı içi pirinç bulgur karışık zeytiyağında kavrulmuş ve baharatlarla tatlandırılmış sarma oluyor yani.Güveçte ilk defa yaptım çok güzel oldu,tavsiye ederim.