YEMEK TATLI KURABİYE SALATA PASTA ÖRGÜ ELİŞİ HOBİ

hürriyet

balık tarifleri etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
balık tarifleri etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster

12 Kasım 2014 Çarşamba

FIRINDA PALAMUT




Tüm balık çeşitlerini seviyorum ama palamut hepsinden lezzetli geliyor bana,biraz yağlı olduğu için fırında pişiyorum,hem hafif hem pratik oluyor,tavsiye ederim.Yanında mutlaka roka olmalı  :) )

MALZEMELER
*2 adet palamut (dilimlenmiş)
*yarım limon
*tuz
*karabiber
*kekik
HAZIRLANIŞI
Palamut dilimlerini yıkayıp süzün,yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin,
üzerlerine tuz,karabiber,kekik serpin,kabuğu soyulmuş limon dilimlerini üzerine dizin,
isterseniz kuru soğanı yuvarlak dilimleyip tepsiye dizin,balıkla birlikte çok güzel oluyor.
250 derece fırında kızarana kadar pişirin.
 

23 Şubat 2014 Pazar

FIRINDA HAMSİ




MALZEMELER
*1 kg. kılçıkları temizlenmiş hamsi
*1 su bardağı mısır unu
*tuz
*3 yemek kaşığı sıvıyağ

HAZIRLANIŞI
Hamsileri yıkayın suları iyice süzülsün.
Süzülen hamsileri tuzlayın,iki hamsiyi etli kısımları birbirine bakacak şekilde birleştirin,
mısır ununa bulayın,yağlanmış fırın tepsisine dizin,
180 derecede ısınmış fırında kızartın,servis tabağına alıp üzerine limon gezdirin.

                    AFİYET OLSUN...