YEMEK TATLI KURABİYE SALATA PASTA ÖRGÜ ELİŞİ HOBİ

hürriyet

25 Nisan 2013 Perşembe

SUSAMLI SİMİT



Herkese iyi akşamlar,bugün annemin biz küçükken yaptığı simit kurabiye tarifini paylaşacağım sizinle,tabi pc. başına oturup kurabiyeleri fırında unutmasaydım daha güzel olacaktı,yinede güzeldi.
Siz fırında çok bekletmeden pişirin :)

MALZEMELER
-1 su bardağı eritilmiş margarin
-1 çay bardağı sıvıyağ
-1 çay bardağı limonlu su(yarım limon sıkılmış)
-1 tatlı kaşığı tuz
-1 tatlı kaşığı şeker
-1 paket kabartma tozu
-1 tatlı kaşığı mahlep
-aldığı kadar un
ÜZERİNE
-1yumurtanın akı
-susam

HAZIRLANIŞI
 Tüm malzemeyi karıştırıp,kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yoğurun.
Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp simit şekli verin,
yağlanmış fırın tepsisine dizip üzerine yumurta akı sürün ve susam serpin,
önceden ısıtılmış 180 derece fırında hafif kızarana kadar pişirin.
AFİYET OLSUN...

4 yorum:

  1. ellerıne sağlık nefıs gorunuyor

    YanıtlaSil
  2. Bayılırım ben onun o nefis kokusuna kıyır kıyır olmasına
    Ellerie sağlık Sevgiler

    YanıtlaSil