MALZEMELER
-500gr. taze fasülye
-2 orta boy kuru soğan
-zeytinyağı
-2 yumurta
-karabiber
-pulbiber
-tuz
HAZIRLANIŞI
Fasülyeleri ayıklayıp,yıkayıp doğrayın,
soğanları yemeklik doğrayıp biraz zeytinyağında rengi dönünceye kadar kavurun,
fasülyeleri ekleyip karıştırın,tuzu ve baharatları ekleyip karıştırın,tencerenin ağzını kapatın,
fasülyeler yumuşayıp kendi suyunu çekince ,başka bir kapta yumurtaları çırpıp yavaş yavaş
fasülyelerin üzerine dökün,iyice karıştırıp ocağı kapatın.
İster yemeklerin yanında zeytinyağlı olarak,ister çay davetlerinde çayın yanında servis edin,ben çayın seviyorum :))
AFİYET OLSUN...
yumurtalı hiç denemedim ama denemek lazım ellerine sağlık...
YanıtlaSilBence dene Gülaycım yumurtalı güzel oluyor gerçekten.
SilCook guzel bir lezzet...Bende gecen hafta cocuklar yumurtali sevmiyor diye sade yaptim...emeklerine saglik..
YanıtlaSilSevgilerimle..
Teşekkür ederim Şehrinazcım,zaten çocuklara göre yapıyoruz yemekleri :))
SilBu tarifi ne zamandir yapmak istiyorum ama taze fasulyeler hic iyi degil ne zamandir yemegini bile yapamiyorum:( insallah en kisa zamanda bulup tarifini deneyecegim ellerine saglik canim nefis görünüyor sevgiler♥
YanıtlaSilYemeğini bizde yemiyoruz artık o yüzden kavurmasını yaptım:)
Silmrblar. Ücretsiz header yapıyorum. İlgileniyorsanız sayfamı ziyaret edin lütfen ;)
YanıtlaSilhttp://aiqina.blogspot.com/
merhabalar bloğunuzu tesadüf eseri buldum klasik bir söz oldu ama:))gerçekten çok güzel bir bloğunuz ve nefis tarifler var, bu arada ellerinize sağlık bizde ailece severiz taze fasulye kavurmasını bende böyle yaparım,selamlar sevgiler
YanıtlaSilTeşekkür ederim bende sizin bloğunuzu çok beğeniyorum :)
SilNerelerdesin canim özledim !.. Ellerine saglik ,nefis görünüyor.
YanıtlaSilLaptobum arızalıydı canım ya bende seni özledim,tel.dende foruma giremedim.
Sil