YEMEK TATLI KURABİYE SALATA PASTA ÖRGÜ ELİŞİ HOBİ

hürriyet

20 Şubat 2014 Perşembe

KÖZLENMİŞ KIRMIZI BEBER MEZESİ


Çok pratik ve lezzetli  bir meze tarifi paylaşıyorum bugün sizlerle,çoğunuz biliyorsunuzdur zaten ama blogumda bulunsun istedim yinede.

MALZEMELER
*500gr. kırmızı biber
*1 kase yoğurt
*2-3 diş sarımsak
*2-3 yemek kaşığı zeytinyağı


HAZIRLANIŞI
Biberleri közleyin( ben ocakta közledim,mangalda közlerseniz daha lezzetli olur)
kabuklarını soyup çekirdeklerini temizleyin,küçük küçük doğrayın,
sarımsakları ezip yoğurtla karıştırın iyice çırpın biberlerin üzerine dökün,zeytin yağını üzerine gezdirip servis edin.
    AFİYET OLSUN...

2 yorum: