MALZEMELER
*1 kg. kılçıkları temizlenmiş hamsi
*1 su bardağı mısır unu
*tuz
*3 yemek kaşığı sıvıyağ
HAZIRLANIŞI
Hamsileri yıkayın suları iyice süzülsün.
Süzülen hamsileri tuzlayın,iki hamsiyi etli kısımları birbirine bakacak şekilde birleştirin,
mısır ununa bulayın,yağlanmış fırın tepsisine dizin,
180 derecede ısınmış fırında kızartın,servis tabağına alıp üzerine limon gezdirin.
AFİYET OLSUN...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder