Bugün dolapta uzun zamandır bekleyen karnabaharı fırında pişirdim,herzaman sütle yaptığım sosu yoğurtla yaptım çokda güzel oldu,artık hep böyle pişiricem ☺
TARİF
*300 gr. Karnabahar
SOS MALZEMESİ
*2 yumurta
*3 yemek kaşığı un
*3 yemek kaşığı yoğurt
*2 yemek kaşığı zeytinyağı
*tuz,karabiber
HAZIRLANIŞI
Karnabaharı çok küçük parçalara ayırın,
fırın kabına dizin.
Sos malzemelerini çırpın,karnabaharın üzerine gezdirin,önceden ısıtılmış 200 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin,
Üzeri pembeleşince fırından çıkarıp üzerine kaşar rendesi serpin,tekrar fırına verip kaşar eriyip kızarınca fırından alıp sıcak servis yapın.
AFİYET OLSUN...
Ayy çok üzüldüm bu konu da canı yanan biri olduğumdan anlıyorum üzüntünüzü, biz geçtiğimiz yıllar da üçledik artık girmezler diye espri yapar olduk:(
YanıtlaSilEllerinize sağlık canım geçtiğimiz hafta gelin kızım da yapmıştı çok nefis ve sağlıklı bir yemek.
Teşekkür ederim,sizede geçmiş olsun.
SilBu yorum yazar tarafından silindi.
SilMUHTEŞEM görünüyor! :) Ben de beklerim... :))
YanıtlaSil