YEMEK TATLI KURABİYE SALATA PASTA ÖRGÜ ELİŞİ HOBİ

hürriyet

11 Nisan 2015 Cumartesi

ZEYTİNLİ POĞAÇA





Ben bu poğaça hamurunu çok seviyorum,hem pratik hemde  az malzemeli,
iç harcı size kalmış,bizim çocuklar zeytinliyi çok sevdi.Siz peynirli,patatesli,kıymalı yapabilirsiniz.
Mayalı poğaça gibi yumuşacık olmuyor biraz kıyır kıyır oluyor,ben hamurişlerinin hep kenar kısımlarını çok severim biraz kıtır kıtır olduğu için,bu poğaçayıda bu yüzden seviyorum.

MALZEMELER
*1/2 su bardağı zeytinyağı
*1/2 su bardağı yoğurt
*2 adet yumurta (birinin sarısı üzeri için ayrılacak)
*yarım paket kabartma tozu
*1 çay kaşığı tuz
*1 tatlı kaşığı şeker
*aldığı kadar un

İÇ MALZEMESİ
*Bir küçük kase çekirdekleri çıkarılmış zeytin


 Üzerine susam,çörekotu


HAZIRLANIŞI

Zeytinyağı,yoğurt,yumurtayı derin bir kasede karıştırın,
şeker ve tuzu ekleyin, un ve kabartma tozunu karıştırıp kulak memesi yumuşaklığında
bir hamur yoğurun,5 dk. dinlendirin.
Hamurdan küçük parçalar koparıp elinizle yassıltın,
arasına  zeytin koyup kapatın,
yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin.
Üzerlerine yumurta sarısı sürüp susam ve çörekotu serpin,
önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzerleri kızarana kadar pişirin.
 

15 yorum:

  1. Zeytinli poğaçaya bayılırım. Ellerinize sağlık...

    YanıtlaSil
  2. Ellerinize sağlık :) Poğaçalar nefis görünüyor :)

    YanıtlaSil
  3. Sevilim Poğaçalar çok nefis görünüyor.Ellerine sağlık.

    YanıtlaSil
  4. Şahane her daim geçerli bir poğaça. Ellerinize sağlık.

    YanıtlaSil
  5. Zeytinli poğaçayı çok severim ellerinize sağlık afiyet olsun :))

    YanıtlaSil
  6. Zeytini çok sevdiğim halde hamur işlerinde sevemiyorum nedense.. Ellerinize sağlık..

    YanıtlaSil
  7. Ellerinize sağlık, zeytinli lezzetleri çok severim .
    Afiyetler olsun ,sevgilerimle.

    YanıtlaSil
  8. Ellerinize sağlık.Sevgiler.

    YanıtlaSil
  9. Zeytinli lezzetleri çok severim ben ellerine sağlık:)))

    YanıtlaSil
  10. Çok severim nefis olmuş ellerine sağlık.

    YanıtlaSil
  11. kendinden geçmiş bayık zeytinlerimi kullanacağım tarif buldum sonunda.:))) ellerinize sğlık

    YanıtlaSil
  12. zeytinli poğaçaya da zeytinli açmaya da dayanamam ellerine sağlık sevgiler

    YanıtlaSil