- 3 Su bardağı un
-1 paket instant maya
-3 yemek kaşığı zeytinyağı
-tuz
-1 tatlı kaşığı toz şeker
-1 su bardağı ılık süt ve su karışımı
-aldığı kadar un(3 su bardağı kadar)
-Üzerine kaşar rendesi
ÜZERİNE
Domates sosu,kekik
HAZIRLANIŞI
Hamur malzemelerini önce sıvı malzemelerden başlayarak derin bir kasede karıştırın,yumuşak bir hamur yoğurun,
Üzerine bir bez örterek hamur iki katına çıkana kadar mayalanmasını sağlayın.
Hamuru iki eşit parçaya ayırıp açın,yağlanmış fırın tepsisine yerleştirin,üzerine domates sosunu her tarafına gelecek şekilde yayın,üzerine kekik serpin(kekik çok güzel lezzet veriyor)
Üzerine dilediğiniz malzemeyi karıştırıp ,yayın(ben sucuk,salam,zeytin,mısır,domates ve biber kullandım)
200 derece fırında hamur kızarana kadar pişirin,üzerine kaşar serpip eriyinceye kadar pişirin.
AFİYET OLSUN...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder