Kabak tatlısını çok severim tahinlisini hiç denememiştim ,geçen hafta denedim süper oldu,sizde deneyin bence.
MALZEMELER
*1 kg. temizlenmiş doğranmış bal kabağı
*2 su bardağı toz şeker
*1çay bardağı dövülmüş ceviz
*yarım çay bardağı tahin
HAZIRLANIŞI
Kabakları yıkayıp süzün,
tencereye dizin şekeri üzerine serpin ,
bir gece bekletin ,ertesi gün orta ateşte suyunu çekene kadar pişirin,
servis tabağına alın,üzerine tahini gezdirin ve cevizi serpin.
AFİYET OLSUN…