KEREVİZ SAPI SALATASI

Marketten aldığım kerevizlerin sap ve yapraklarını atmaya kıyamadım ne yapsam diye araştırırken
salata yapıldığını öğrendim,yapılışı çok kolay,lezzeti çok güzel,

tek yapmanız gereken kereviz yapraklarını ve saplarını ayıklayın temizce yıkayın ,sapları kaynar suya atın bir kaç dakikada haşlanıyor,sonra soğuk suyun altına tutun,suyunu süzüp servis tabağına alın,üzerine biraz tuz,limon suyu ve zeytinyağı gezdirin,afiyetle yiyin :))

Yapraklarınıda yıkayıp iyice süzdükten sonra temiz bir örtü yada kağıt havlu üzerine serip uygun bir odada ara ara karıştırarak kurutun,çorba ve et yemeklerinizde değişik güzel bir aroma elde edersiniz.