Daha önce bahsetmiştim,geçtiğimiz pazar akraba günümüz vardı ablamda,masayı ve tüm menüyü çekemedim ama bir kaç tane çektim,tatlı sever olduğum için tatlıdan başlıyorum.
MALZEMELER
2 su bardağı un
1 su bardağı yoğurt
3 adet yumurta
1 kase ceviz
1 paket karbonat
1 tatlı kaşığı tarçın
ŞERBETİ
5 bardak şeker
4 bardak su
Yarım limonun suyu
HAZIRLANIŞI
Yumurta yoğurtla çırpılır üzerine un ve karbonat eklenir. Küçük küçük parçalanan cevizler ve tarçın harca eklenir. Kaşık yardımıyla lokma şeklinde alınarak bol yağın içinde kızartılır. Şerbet malzemeleri bir tencerede kaynatılır. Sonra içerisine limon suyu eklenir. Tatlı soğuk şerbet sıcak olacak şekilde karıştırılır.
İsterseniz üzerine Hindistan cevizi serpebilirsiniz.
AFİYET OLSUN...
ne ilginç isim.
YanıtlaSilLokma gibi oluyor sanırım.
Zaten canım tatlı istiyordu, fena oldu bu:)
evet canım lokma gibi,kaşıkla alıp kızgın yağa atılıyor.
YanıtlaSilTatlıya dayanamaaam... tarifi aldım... aldım da, becerebilirim inşallah :)
YanıtlaSilSenmi beceremiycekmisin Banu abla,eminim çok güzel olacak:))
YanıtlaSilMissssssssssssssss :)
YanıtlaSil