YEMEK TATLI KURABİYE SALATA PASTA ÖRGÜ ELİŞİ HOBİ

hürriyet

26 Ocak 2014 Pazar

20 Ocak 2014 Pazartesi

LOKUM KEK






MALZEMELER

* 4 yumurta.
*1,5 su bardağı toz şeker.
*1 su bardağı sıvı yağ.
*1 su bardağı süt.
*1,5 paket kabartma tozu.
*1 paket vanilya
*1 portakal kabuğu. ( rendenin kalın tarafı ile rendelenecek.)
*un göz karari. (normal kek kıvamında olmalı.)

Sos Malzemesi :

4 su bardağı süt.
2-3 çorba kaşığı kakao.
1 su bardağı toz şeker.
1 paket vanilya
100 gr kadar kuvertür  çikolata.

Üzeri için:  Hindistan cevizi.


HAZIRLANIŞI

Vanilya şekeri ve çikolata hariç diğer malzemeleri tenceremize koyalım ve arada kariştırarak 2-3 dakika kadar pişirelim. Tenceremizi ocaktan alalım ve çikolatamızı ve vanilyamızı ekleyelim ve arada karıştırarak soğumasını sağlayalım.

 Yumurta ve şekeri güzelce çırpalım, şeker eriyip yumurtalar kabarıp, köpürene kadar. Süt, sıvı yağ, vanilya , portakal  kabuğu rendesi ekleyelim çırpalım. Un ve kabartma tozunu da ilave edelim çok az çırpalım. Fırın tepsisini yağlayıp karışımı tepsiye dökelim.

180C* Önceden ısınmış fırınımızda kekimizi pişirelim.
Kürdan testi yaparak pişip pişmediğini konturol edelim.
 Keki fırından çıkartalım ve iyice soğumasını bekleyelim.

. Pişmiş olan kekimizin kenarlarını bıçak yardımı ile keselim. Sonra istediğimiz büyüklükte karelere keselim.
. Soğumus olan sosa kare kestiğimiz kek parçalarını  barırıp çıkartalım. 
. Sosumuza batırdığımız kek parçalarımızı temiz bir pişirme kağıdının üzerinde biriktirelim.
. Soslama işlemi bitince.Hindistan cevizi koyduğumuz kabımızın içerisine sıra ile sosladığımız kek parçalarını bırakalım ve ileri, geri sallayarak hindistan cevizimizin keklerimize iyice yapışmasını sağlıyalım ve  servis tabağımıza alalım.

                AFİYET OLSUN...
 

15 Ocak 2014 Çarşamba

YILDIZ LİF



BEBEK YELEKLERİ





Çok eskiden ördüğüm bebek yelekleri,telefonla çekip foruma eklemişim oradan buldum ,bulanık ama
model arayanlara fikir olur yinede.

28 Aralık 2013 Cumartesi

TIĞ İŞİ BOYUNLUK YADA FULAR



Kaç yıl önce ördüğümü hatırlamadığım tığ işi çiçekli fular ,foruma eklemişim ,
artık öremiyorum ya bari eskileri ekleyeyim arada dedim :)))

25 Aralık 2013 Çarşamba

İRMİKLİ LOKUM





MALZEMELER
*1kg. süt
*9 yemek kaşığı irmik
*7 yemek kaşığı şeker
*100 gr. tereyağı
*1 poşet toz şanti
*1 kase Hindistan cevizi

HAZIRLANIŞI
Süt,şeker ve irmiği bir tencereye alıp çırpın,
ocağa alıp orta ateşte sürekli karıştırarak pişirin,
kaynayınca tereyağını ekleyip ocağı kapatın.
Soğuyunca içine toz şantiyi ekleyip karıştırın,ellerinizi ıslatarak ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın,
Hindistan cevizine bulayın,serviz tabağına alıp ortalarına fındık yerleştirin (ben ceviz koydum)
buzdolabında birgün bekletip servis edebilirsiniz.

AFİYET OLSUN..

21 Aralık 2013 Cumartesi

Bloggerların Yılbaşı Alışveriş Önerileri

Bloggerların Yılbaşı Alışveriş Önerileri




 
Yeni yıl heyecanının hepimizi iyiden iyiye sardığı bugünlerde, bir yandan yılbaşı akşamı için planlar yaparken bir yandan da “ne hediye alacağım?” endişesi içerisine giriyoruz. Yılbaşına kısa bir zaman kala alışveriş merkezlerinde telaşla gezmek yerine sizin için hazırladığımız alternatif hediye ve kampanya önerilerine mutlaka göz atın derim!

Sizin için ilk seçtiğim hediye alternatifi moda ile teknolojiyi bir araya getiren Samsung Galaxy Gear! Çarpıcı renk seçenekleri, ince ve zarif tasarımı ile giyilebilir teknolojileri günlük yaşama daha da entegre eden Samsung Galaxy Gear alan herkese, 32GB microSD kart hediye ediliyor. 31 Aralık’a kadar geçerli olan kampanya ile hem yeni yılın en şık hediyesi olmaya aday Galaxy Gear’a, hem de yeni yılda en güzel anılarınızı rahatça saklayabileceğiniz 32GB microSD karta sahip olabilirsiniz.


Yenilikçi ve modaya önem veren kullanıcılara siyah, beyaz, gri, turuncu, sarı ve roze gibi çarpıcı renk seçenekleri sunan Galaxy Gear, 1.9 megapiksel BSI sensörlü kamerası ve 1.63 inç Super AMOLED ekranı ile kullanıcıları cezbediyor.

Telefonunuz cebinizdeyken bile bağlantıda kalmanızı sağlayan Galaxy Gear’da bulunan dahili hoparlör sayesinde telefonsuz konuşma deneyimini sunuyor. Örneğin, bir yandan yılbaşı partiniz için hazırlanırken, diğer taraftan telefon konuşmalarınızı yapabilir, alarmınızı kurabilir, mesaj yazabilir ya da takvim girişlerinizi oluşturabilirsiniz.

Kampanya hakkında detaylı bilgi için buraya tıklayın: http://www.samsung.com/tr/campaigns/galaksidenhediye

Yeni yıl, yeni umutlar, yeni hediyeler… Peki 2014 için dileğiniz hazır mı?

Siz sevdiklerinizi unutmayıp yeni yıl hediyeleri alırken Garanti de sizi unutmamış!
2013 yılını geride bırakırken yeni yıldan yeni dilekler eksik olmuyor. Yeni yıla girerken Garanti Bankası bazılarımızın dileklerini duymuş gibi sosyal medya takipçilerini sevindirecek bir kampanya yapmış!

Yeni yıl hediyeniz Garanti Link’ten!




Yıl boyunca farklı kampanyalarla fırsatlar sunan Garanti Link, 2014’e girerken çuvalını hediyelerle doldurmuş bir Noel Baba gibi bacanızdan inmeye hazırlanıyor. Günde en az 10 kere kontrol ettiğimiz sosyal medya hesaplarımızı Garanti Link ile Link’leyerek 14 şahane hediyeden birini kazanmaya hak kazanıyoruz. Televizyondan tablet bilgisayara, telefondan fotoğraf makinasına kadar birbirinden değerli hediyelerden birine sahip olmak çok da kolay. Benim dileğim yeni yılda sevdiklerimle her anımı ölümsüzleştirebileceğim bir fotoğraf makinası. Sizin dileğiniz ne?

Siz de buradan sosyal medya hesaplarınızı Link’leyin, 14 şahane hediyeden birini kazanma şansı yakalayın!

Şimdiki önerim ise özellikle ev hediyesi almayı düşünenlerin oldukça ilgisini çekecek!






2014'ün en güzel kahvaltıları, en hoş sohbetleri için Vestel’in sunduğu kahvaltı setlerine mutlaka göz atın derim!

Vestel yılbaşına özel hazırladığı kahvaltı setleri ile hediye alışverişini kolaylaştırıyor. Kırmızı, Inox ve Siyah Kahvaltı Setleri hem şıklığı ile göz dolduracak, hem de sevdiklerinizi çok mutlu edecek. “Hediyem yılbaşı ruhuna uygun olsun!” diyenler için kırmızı set ideal bir seçim.

Vestel Inox Su Isıtıcı, Dijital Tost Makinesi, Türk Kahve Makinesi'nden oluşan Inox set de çok şık ve pratik bir alternatif. Bu setin farkı ızgara olarak da kullanılabilen Vestel Dijital Inox Tost Makinesi.

Modern ve şık bir hediye arayanlar içinse önerimiz Siyah Set. Vestel Siyah Su Isıtıcı, Ekmek Kızartma Makinesi ve Filtre Kahve Makinesi içeren bu set farklı tasarımı ile benzersiz bir hediye olmaya aday.

Setler için buradan online sipariş verebilir, ücretsiz kargoyla hemen hediyelerinize kavuşabilirsiniz! Unutmadan, Vestel Kahvaltı Setleri 2014 yeni yıla özel hazırlandı. Yılbaşı’ndan sonra bu şekilde set olarak bu fiyatlarda bulmanız pek mümkün değil.

Özel, başka hiçbir yerde olmayan bir hediye arıyorsanız Vestel'de harika bir öneri daha var: Yılbaşı özel tasarımlı Türk Kahvesi Makinesi yeni yıla özel indirimli sadece 59 TL!


Bir boomads advertorial içeriğidir.










 
 
 
 

18 Aralık 2013 Çarşamba

TIĞ İŞİ BEBEK YELEĞİ



Yıllar önce örmüştüm bu yeleği,kime hediye ettiğimi bile unttum :))
resmini bulunca ekleyeyim dedim.

14 Aralık 2013 Cumartesi

SÜTLÜ KÖFTE




MALZEMELER

*400gr. köftelik kıyma
*1 kuru soğan
*2 dilim ufalanmış bayat ekmek içi
*1 yumurta
*1 silme çay kaşığı karbanot
*1 çay kaşığı kimyon
*1 çay kaşığı karabiber
*1 çay kaşığı kekik
*1 çay kaşığı kuru nane
*yarım çay kaşığı süt


HAZIRLANIŞI
Soğanı rendeleyin,kıyma ve tüm malzemeyi karıştırıp iyice yoğurun,
buzdolabına kaldırıp 1-2 saat dinlendirin,dolaptan çıkarıp tekrar yoğurun,
köftelere istediğiniz gibi şekil verin(arada ellerinizi ıslatın elinize yapışmasın)
Teflon tavaya biraz sıvıyağ dökün köftelerinizi kızartın,kağıt havlu serilmiş tabağa alın,
servis tabağına alıp servis edin.

   AFİYET OLSUN...
 

11 Aralık 2013 Çarşamba

KATMER POĞAÇA




MALZEMELER
*1 su bar. ılık süt
*1 çay bar. sıvıyağ
*20 gr. yaş maya
*1 yumurtanın beyazı (sarısı üzerine sürülecek)
*2 çay kaş. tuz
*2 çay kaş. şeker
*aldığı kadar un

İÇ MALZEMESİ
*150 gr.beyaz peynir
*biraz maydanoz
HAMURUN ARASINA
100gr. tereyağı

HAZIRLANIŞI
Mayayı ılık sütün içinde eritin,
hamur malzemeleriyle yumuşak ele yapışmayan bir hamur yoğurun,
hiç beklemeden hamuru 8 eşit parçaya bölün,
her parçayı tabak büyüklüğünde açın,
her parçanın üzerine yumuşak tereyağından biraz alıp sürün,en üsttekine yağ sürmeyin,
üst üste dizilen hamurlar fazla ezilmeden yavaş yavaş 60-70 çapında açın,
sigara böreği gibi kesin,
peynir ve maydanozu karıştırıp hamurların geniş tarafına biraz koyun,
sigara böreği gibi sarın,
yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin,30-40 dk. tepside mayalandırın,üzerlerine yumurta sürün,
önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzerleri kızarana kadar pişirin.

8 Aralık 2013 Pazar

FIRINDA PALAMUT





MALZEMELER

*4 adet palamut
*2 yemek kaşığı zeytinyağı
*4 adet küçük defne yaprağı
*1 tatlı kaşığı kekik
*1 tatlı kaşığı karabiber
*tuz

HAZIRLANIŞI
Balıkları yıkayın süzülünce,yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin,
balıkların içlerine tuz,karabiber,kekik serpin,birer tane defne yaprağı yerleştirin,
üzerlerine zeytinyağı gezdirin,
isterseniz soğan ve patates dilimleyin tepsiye dizin ,soğan balıkla pişince çok lezzetli oluyor,ben her balık pişirdiğimde soğanda dilimleyip tepsiye diziyorum.



                AFİYET OLSUN...